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Rote Linsen Volanti mit Pesto und Zedernussöl

Name: Rote Linsen Volanti mit Pesto und Zedernussöl
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 250 g Volanti Rote Linsen; 1 Glas Hanf Pesto Basilikum oder Pesto Rosso; 2 EL Zedernussöl; 3 EL Zedernüsse; Basilikum oder Rucola

von greenist Team – 18. September 2020

Kochen

Vorbereiten

Zubereiten

10 min

Niveau

leicht

vegan glutenfrei

Zutaten für 4 Portionen

250 g
Volanti Rote Linsen: 1 Glas
Hanf Pesto Basilikum oder Pesto Rosso: 2 EL
Zedernussöl: 3 EL
Zedernüsse
Basilikum oder Rucola

Nährwerte (pro Person)

Kalorien: 513,7 kcal
Kohlenhydrate: 38,3 g
Fett: 28,9 g
Eiweiß: 21,4 g

Zubereitung

1

Nudeln nach Packungsanleitung kochen und danach in einer Pfanne mit dem Pesto mischen.

2

Mit Zedernöl, Zedernüssen und dem Rucola oder Basilikum anrichten und genießen!

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