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agava Bio Johannisbrotkernmehl
Das Johannisbrotkernmehl ist ein pflanzliches, glutenfreies Verdickungsmittel aus den Samen des Johannisbrotbaums.
Johannisbrotkernmehl von agava: Pflanzlich & glutenfrei
Unser Johannisbrotkernmehl ist ein pflanzliches, glutenfreies Verdickungsmittel und wird aus den Samen des Johannisbrotbaums gewonnen. Der Johannisbrotbaum stammt ursprünglich aus dem arabischen Raum, ist aber mittlerweile im gesamten Mittelmeerraum, Afrika, Süd- und Nordamerika sowie Australien zu finden, da er warmes Klima bevorzugt.
Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten
Das Johannisbrotkernmehl von agava eignet sich hervorragend zum Andicken von Speisen. Bereits eine kleine Menge reicht aus, um eine geleeartige Textur zu erzeugen. Es ist hitze-, säure- und salzbeständig, was es besonders vielseitig in der Küche macht.
Hochwertige Herstellung
Bei der Herstellung von Johannisbrotkernmehl werden die Samen aus den Früchten des Johannisbrotbaums entnommen, getrocknet und anschließend zu feinem Mehl gemahlen. Dies gewährleistet die hohe Qualität und Reinheit des Produkts.
Perfekt für glutenfreie Ernährung
Johannisbrotkernmehl ist ideal für eine glutenfreie Ernährung geeignet. Es kann in zahlreichen Rezepten verwendet werden, um Speisen eine angenehme Konsistenz zu verleihen, ohne die Verwendung von glutenhaltigen Mehlen.
Insgesamt enthält das Produkt 0,1 kg, was 0,04 BE entspricht
agava Bio Johannisbrotkernmehl Produktdetails
Bio Johannisbrotkernmehl
Johannisbrotkernmehl* (E410)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
100 g
Türkei
Sonnentracht GmbH, Auf dem Dreieck 1, 28197 Bremen, Deutschland
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Nicht-EU-Landwirtschaft
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 22.05.2025 oder länger
AGA-JHNSKM
4260096395824
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