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Unsere Empfehlung
Antersdorfer Bio Kamut Khorasan Mehl
Kamut Khorasan ist ein Urgetreide aus Ägypten und ein Verwandter unseres Hartweizens. Die aus seinem Mehl erzeugten Backwaren sind mild und nussig im Geschmack. Kamut Khorasan ist vielseitig einsetzbar, etwas für Brot und Kuchen.
Die Antersdorfer Bio Kamut Khorasan Mehl ist ein vielseitiges Mehl, das sich ideal für Backwaren wie Brot, Kuchen oder Kekse eignet. Kamut Khorasan ist ein uraltes Getreide aus Ägypten, das in der heutigen Küche zunehmend an Beliebtheit gewinnt. Im Vergleich zu modernem Weizen hat Kamut Khorasan einen etwas nussigen, milden Geschmack und eignet sich hervorragend für alle, die etwas Neues ausprobieren möchten.
Vielseitigkeit in der Küche
Das Kamut Khorasan Mehl lässt sich wunderbar in traditionellen Rezepten verwenden. Ob du Brot, Pizza oder Gebäck backst – die besonderen Aromen dieses Mehltyps setzen deinem Gericht das gewisse Etwas. Besonders für den Einsatz in Kuchen oder Gebäck sorgt es für eine angenehme Textur und ein harmonisches Geschmackserlebnis.
Qualitätsprodukt aus biologischem Anbau
Bei greenist legen wir großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Deshalb haben wir uns für das Antersdorfer Bio Kamut Khorasan Mehl entschieden, das aus kontrolliert biologischem Anbau stammt. Es kommt ohne künstliche Zusatzstoffe und ist eine großartige Wahl für alle, die bewusst auf natürliche Lebensmittel setzen. Das Mehl wird in Deutschland verarbeitet und verpackt, sodass du sicher sein kannst, ein Produkt von hoher Qualität in den Händen zu halten.
Einfach zu verwenden
Mit nur wenigen Zutaten kannst du dir mit dem Kamut Khorasan Mehl schnelle und köstliche Backwaren zaubern. Ob als Basis für einen einfachen Kuchen oder als Zutat in deinem selbstgemachten Brot – die Anwendungsmöglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Lass deiner Kreativität freien Lauf und bereite deine Lieblingsbackwaren mit diesem einzigartigen Mehl zu.
- Produkt: Antersdorfer Bio Kamut Khorasan Mehl
- Inhalt: 1 kg
- Herkunft: Biologischer Anbau aus Ägypten
- Verpackung: In Deutschland produziert und verpackt
Wieso dieses Produkt zu greenist passt
Bei greenist setzen wir auf nachhaltige Produkte, die eine gesunde Ernährung unterstützen. Mit dem Antersdorfer Bio Kamut Khorasan Mehl bieten wir dir ein Produkt, das keine künstlichen Zusatzstoffe enthält und aus biologischem Anbau stammt. Damit ist es perfekt für alle, die bewusst auf Qualität und Natur setzen, um ihre Mahlzeiten frisch und gesund zu gestalten.
Für kreative Rezeptideen und Tipps rund ums Backen schau gerne bei uns auf der Website vorbei!
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Insgesamt enthält das Produkt 1 kg, was 49,17 BE entspricht
Antersdorfer Bio Kamut Khorasan Mehl Produktdetails
Bio Kamut Khorasan Mehl
1 kg
'KAMUT® KHORASAN MINI-GUGLHUPF220 g Butter120 g Puderzucker5 Eigelb1 Prise Salz45 g Stärkemehl1 Pck. Vanillezucker2 EL Rum1/2 Bio-Zitrone, Schale abgerieben220 g KAMUT® Khorasan Mehl2 TL Backpulver125 ml Milch und Sahne zu gleichen Teilen mischen (zusammen 125 ml)5 Eiweiß100 g Rohrzucker60 g Korinthen Für den Teig zimmerwarme Butter, Puderzucker, Stärkemehl, Vanillezucker, Salz, Zitronenschale und Rum schaumig rühren. Die Eigelb nach und nach dazugeben. Mehl und Backpulver mischen und sieben - dann die Hälfte mit dem Milch-Sahne-Gemisch zum Teig hinzufügen. Eiweiß mit Zucker aufschlagen und mit dem restlichen Mehl abwechselnd unter den Teig heben. Korinthen mit Küchenrolle abtrocknen und in Mehl wenden. Korinthen vorsichtig untermengen. Die Masse in eine gefettete und bemehlte Minigugelhupf-Form geben, im vorgeheizten Ofen bei ca. 170°C ca. 40 Minuten backen, stürzen, etwas auskühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
Diverse
Deutschland
Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG, Antersdorf 21, 84359 Simbach am Inn, Deutschland
DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Nicht-EU-Landwirtschaft
Kühl, trocken und dunkel lagern!
Kann in Spuren enthalten sein: DINKEL, GERSTE, HAFER, HASELNÜSSE, ROGGEN, SCHALENFRÜCHTE, SESAM, SOJA, Fructose, Kakao, Korriander, Mais, Zimt, Laut Rezeptur enthalten: WEIZEN
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 09.03.2026 oder länger
ANT-KKM
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