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Arche Naturküche Bio Mugi Miso pasteurisiert
Bio Mugi Miso pasteurisiert
  • aus zertifiziert biologischem Anbau
  • vegan & laktosefrei
  • pasteurisiert
Inhalt: 0.3 Kilogramm

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6.76 CHF

22.53 CHF/1 kg • zzgl. Versandkosten und ggf. Kosten, ausgewiesen Warenkorb

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Arche Naturküche Bio Mugi Miso pasteurisiert

Arche Naturküche Bio Mugi Miso pasteurisiert ist eine wahre Entdeckung für Liebhaber intensiver Aromen. Die Kombination aus Gerste und Sojabohnen sorgt für ein einzigartig ausgewogenes, umami-reiches Geschmackserlebnis, das sich vielseitig in deiner Küche einsetzen lässt. Durch die lange Reifung entsteht eine besonders milde und tiefgründige Würze, die sich perfekt für Suppen, Dips oder als Brotaufstrich eignet. Da das Miso pasteurisiert ist, bleibt das Aroma erhalten, und die Zubereitung ist kinderleicht.

Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten

Das Bio Mugi Miso lässt sich nicht nur als Grundlage für Suppen nutzen, sondern verleiht auch Gemüse- und Reisgerichten eine unverwechselbare Tiefe. Einfach in wenig Wasser oder Brühe auflösen und zum Ende der Kochzeit zugeben – so bleibt das volle Aroma erhalten. Besonders praktisch ist der Schraubverschluss, der eine einfache und präzise Dosierung ermöglicht. Ob in der asiatischen Küche oder in modernen, kreativen Rezepten – das Mugi Miso wird dir immer wieder neue Möglichkeiten eröffnen.

Hochwertige Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau

Bei der Herstellung des Bio Mugi Miso setzt Arche Naturküche auf Rohstoffe aus biologischem Anbau, ohne Gentechnik und mit Respekt für die Umwelt. Die Kombination aus Gerste (39 %) und Sojabohnen (26 %) sorgt für den authentischen Geschmack, der in Japan schon seit Jahrhunderten geschätzt wird. Durch die natürliche Fermentation und die Verwendung von Aspergillus oryzae wird die hochwertige Umami-Note erzeugt, die das Miso so besonders macht.

Nachhaltigkeit und Tradition

Arche Naturküche steht für nachhaltige Lebensmittel, die mit der gleichen Sorgfalt und Leidenschaft wie in der Tradition Japans hergestellt werden. Dabei wird stets auf die Verwendung von natürlichen, hochwertigen Zutaten geachtet – ohne künstliche Aromen oder Konservierungsstoffe. So entsteht ein Produkt, das nicht nur lecker ist, sondern auch zu einem bewussten Konsum beiträgt.

Praktisch und lecker

Ob als tägliche Würze für deine Gerichte oder als cremiger Brotaufstrich – das Bio Mugi Miso von Arche Naturküche ist ein praktischer Allrounder in jeder Küche. Das pasteurisierte Miso sorgt für ein sicheres und leckeres Kochen, ganz ohne Kompromisse.

Produktvorteile

  • Vegan und laktosefrei – für eine pflanzliche Ernährung
  • Hergestellt aus biologischem Anbau – ohne Gentechnik
  • Vielseitig einsetzbar für Suppen, Dips, Reisgerichte und als Brotaufstrich
  • Praktischer Schraubverschluss für einfache Dosierung
  • Pasteurisiert – für optimalen Geschmack und lange Haltbarkeit

Bei greenist achten wir darauf, dass jedes Produkt, das wir anbieten, höchste Qualitätsstandards erfüllt und in einem umweltbewussten Herstellungsprozess produziert wird. Das Arche Naturküche Bio Mugi Miso entspricht diesen Standards und bereichert deine Küche auf natürliche und nachhaltige Weise.

Nährwerte
Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
741 kj / 176 kcal
Fett
4,8 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,8 g
Kohlenhydrate
18 g
davon Zucker
13 g
Eiweiß
11,0 g
Salz
12 g
Das Produkt enthält 1,50 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,3 kg, was 4,50 BE entspricht

Arche Naturküche Bio Mugi Miso pasteurisiert Produktdetails

Bezeichnung

Bio Mugi Miso pasteurisiert

Zutaten

GERSTE* (39 %), SOJABOHNEN* (26%), Wasser, Meersalz, Aspergillus oryzae
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
* aus ökologischer Landwirtschaft

Inhalt

300 g

Verzehrempfehlung

Durch seinen aromatisch-würzigen Geschmack kann es überall wie Brühwürfel verwendet werden. Es verfeinert Suppen, Dips, Gemüse- und Reisgerichte. Köstlich auch als Brotaufstrich. Damit das Aroma und wichtige Enzyme erhalten bleiben, soll Mugi Miso zum Ende der Kochzeit, aufgelöst in wenig Wasser oder Brühe zugegeben werden und nicht mehr kochen.

Ursprung der Rohstoffe

Japan

Inverkehrbringer

Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstraße 5a, 40721 Hilden, Deutschland

Herstellerkontakt

Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstraße 5a, 40721 Hilden, Deutschland, info@arche-naturkueche.de

Bio Kontrollstelle

JP-BIO-154 (Ecocert SA)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Nicht-EU-Landwirtschaft

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: GERSTE, SOJA, Kann in Spuren enthalten sein: WEIZEN

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 27.05.2026 oder länger

Artikelnummer

ACH-MGMS

EAN

4020943134149

Zertifikate

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