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Arche Naturküche Bio Wakame

Arche Bio Wakame sind getrocknete Meeresalgen aus Spanien mit angenehm-würziger Note. Die Algen schmecken köstlich in Suppen, Salaten und Gemüsegerichten.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g

Brennwert

698,00 kj / 169,00 kcal

Fett

2,00 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,70 g

Kohlenhydrate

3,00 g

davon Zucker

0,50 g

Eiweiß

17,00 g

Salz

12,40 g

Das Produkt enthält 0,25 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,04 kg, was 0,10 BE entspricht

Arche Naturküche Bio Wakame Produktdetails

Bezeichnung

Bio Wakame

Zutaten

Wakame* (Undaria pinnatifida)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus ökologischer Sammlung in der Biscaya und portugiesischen Meeresgewässern, schonend getrocknet (<42°C)

Inhalt

40 g

Anzahl Portionen

40 à 1,0 g

Verzehrempfehlung

Köstlich in Suppen, Salaten, Eintöpfen, Gemüse- und Tofugerichten. Zubereitung: Wakame unter fließendem Wasser reinigen, 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Abgießen und 2 Minuten in frischem Wasser garen (Einweichwasser dabei nicht verwenden). Der angegebene Jodgehalt bezieht sich auf die getrocknete Alge. Durch die o.g. Zubereitung reduziert sich der Jodgehalt.

Ursprung der Rohstoffe

Spanien

Inverkehrbringer

Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstraße 5a, 40721 Hilden, Deutschland

Herstellerkontakt

Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstraße 5a, 40721 Hilden, Deutschland, info@arche-naturkueche.de

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-Landwirtschaft

Lagerung

Kühl und trocken lagern.

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein: Krebstiere, Weichtiere

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 30.04.2027 oder länger

Artikelnummer

ACH-WKM

EAN

4020943136754

Rechtliche Hinweise

Verbraucherinformation: Ein übermäßiger Verzehr von Algen kann aufgrund des Jodgehalts zur Störung der Schilddrüsenfunktion führen. Daher empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 200 µg Jod. Tagesverzehrhöchstmenge daher ca. 1 g = 1 TL getrocknete Algen. Produkt unbedingt entsprechend der Zubereitungsanleitung zubereiten. Der in der Nährwerte-Tabelle angegebene Jodgehalt bezieht sich auf die getrocknete Alge. Durch die empfohlene Zubereitung reduziert sich der Jodgehalt.

Zertifikate