Bauckhof Bio Dinkel Brød

Bio Dinkel Brød

Saaten* (geschrotete Leinsaat*, SESAM*, Sonnenblumenkerne*, Kürbiskerne*, Leinsaat*, Chiasamen (Salvia hispanica)*), DINKELvollkornflocken*°, Steinsalz, gemahlene Flohsamenschalen*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
°Dinkel ist eine Weizenart.

550 g

Für das Dinkel Brød werden Dinkelflocken mit verschiedenen Saaten kombiniert, für den besonders getreidig-saatingen Brød-Genuss – ganz ohne Mehl und Hefe!

1. Die Mischung in eine Schüssel geben, mit 500 ml kaltem Wasser anrühren und 15 Minuten quellen lassen. 2. Anschließend den Teig mit nassen Händen zu einem ovalen Laib formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. 3. Das Backblech auf mittlerer Schiene in den kalten Backofen schieben und bei 200°C Ober-/ Unterhitze 80 Minuten backen. 4. Vor dem Anschneiden Brot gut auskühlen lassen.

Diverse

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Deutschland

DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Bitte kühl und trocken lagern.

Laut Rezeptur enthalten: DINKEL, SESAM, Kann in Spuren enthalten sein: GERSTE, HAFER, HASELNÜSSE, LUPINE, ROGGEN, SCHALENFRÜCHTE, SENF, SOJA, WEIZEN

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 15.03.2025 oder länger

BAU-DNKB

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