Inhalt: 0.5 Kilogramm

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4.04 CHF*

600 g (6.73 CHF* / 1 kg)

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Bauckhof Bio glutenfreies Schwarzbrot

Einfache Zubereitung

Die Bio Brotbackmischung von Bauck Hof wird einfach mit Wasser vermengt. Dazu kannst Du einen Mixer oder einen Schneebesen verwenden. Der Teig wird in eine eingefettete Kastenform gefüllt und für etwa 50 - 60 Minuten gebacken. Du kannst natürlich auch einen Brotbackautomaten verwenden. Hinweis! Im Brotbackautomaten gelingt das Brot nur unter Zugabe von Hefe.

Verzehrfertig ist das Bio Brot, sobald es auf einem Gitter abgekühlt ist.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g

Brennwert

1.785,00 kj / 427,00 kcal

Fett

19,00 g

davon gesättigte Fettsäuren

2,30 g

Kohlenhydrate

46,00 g

davon Zucker

1,40 g

Ballaststoffe

7,40 g

Eiweiß

13,00 g

Salz

2,00 g

Das Produkt enthält 3,83 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,5 kg, was 19,17 BE entspricht

Bauckhof Bio glutenfreies Schwarzbrot Produktdetails

Bezeichnung

Bio glutenfreies Schwarzbrot

Zutaten

Reisvollkornmehl* 36%, Sonnenblumenkerne* 25%, Leinsaat* 17% ( Leinsaat*geschrotet, Leinsaat* ganz), Maisstärke*, Buchweizensauerteigpulver* (Buchweizenmehl*), Steinsalz, Reissiruppulver*, Karamellpulver*, Maltodextrin*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

500 g

Ursprung der Rohstoffe

Diverse

Produziert/Verpackt in

Deutschland

Inverkehrbringer

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Deutschland

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Lagerung

Bitte kühl und trocken lagern.

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein: HASELNÜSSE, LUPINE, SCHALENFRÜCHTE, SENF, SESAM, SOJA, Laut Rezeptur enthalten: Mais

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 17.05.2025 oder länger

Artikelnummer

BAU-GSB

EAN

4015637824796

Zertifikate

Bewertungen für Bauckhof Bio glutenfreies Schwarzbrot

5.0 Joachim S. • 18.09.2022 verifizierter Käufer

Hohe Qualität - einfache Zubereitung

Sehr gutes Produkt, sehr empfehlenswert!

5.0 Klaus H. • 30.03.2022 verifizierter Käufer

Für Zölis

Immer wieder gerne

5.0 Klaus H. • 08.10.2021 verifizierter Käufer

Sehr gutes Schwarzbot

Sehr gutes Schwarzbot. Ergänzt mit Walnüssen und /oder Berberitzen schmeckt es noch besser.

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Fragen & Antworten zum Bauckhof Bio glutenfreies Schwarzbrot

Ist die Zugabe von Hefe für die Brotbackmischung (im Brotbackautomat) nötig?

Bei dieser Backmischung benötigt man bei der Zubereitung im Brotbackautomaten Hefe, damit das Brot gelingt. Ohne Hefe wird das Brot zu fest, da der Teig dann nicht geht.

Ist die Brotbackmischung zur Zubereitung im Brotbackautomaten geeignet?

Ja, die Brotbackmischung kann problemlos im Brotbackautomaten zubereitet werden.

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Rezepte für Bauckhof Bio glutenfreies Schwarzbrot

Backen

Glutenfreie Müslistangen

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Backen

Glutenfreie Müslistangen

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Kundenbewertungen für Bio glutenfreies Schwarzbrot

5.0 Joachim S. • 18.09.2022 verifizierter Käufer

Hohe Qualität - einfache Zubereitung

Sehr gutes Produkt, sehr empfehlenswert!

5.0 Klaus H. • 30.03.2022 verifizierter Käufer

Für Zölis

Immer wieder gerne

5.0 Klaus H. • 08.10.2021 verifizierter Käufer

Sehr gutes Schwarzbot

Sehr gutes Schwarzbot. Ergänzt mit Walnüssen und /oder Berberitzen schmeckt es noch besser.

5.0 Susanne B. • 14.09.2021 verifizierter Käufer

Sehr lecker

Dieses Brot essen wir schon seit zwei Jahren. Immer noch sehr lecker.

5.0 Klaus H. • 23.06.2021 verifizierter Käufer

Sehr gutes Brot

Da ich auf glutenfreies Brot angewiesen bin, habe ich mit diesem Brot meinen Favoriten gefunden.

5.0 Joachim S. • 05.04.2021 verifizierter Käufer

Sehr guter Geschmack und einfach in der

Sehr guter Geschmack und einfach in der Handhabung ... ? ... sehr empfehlenswert!

5.0 Joachim S. • 31.12.2020 verifizierter Käufer

Tolles Produkt ...

5.0 Klaus H. • 21.12.2020 verifizierter Käufer

Sehr schmackhaftes Brot

Ich finde das Brot sehr gut. Meine Frau fügt beim Backen noch eine Handvoll Walnüsse dazu. Das schmeckt dann super.

5.0 Sanja • 27.10.2020

Das „beste“ Brot und das noch glutenfrei!

Ich habe Wirklich alle glutenfrei Marken für Brot ausprobiert. Zunächst fertig Produkte dann diverse Mehl Kombinationen, etliche Rezepte aus bekannten Büchern, doch leider war das Ergebnis immer nur höchstens befriedigend. ich war kurz davor Ade zum Brot zu sagen. Doch dann entdeckte ich Bauckhof! Ich bin begeistert von der einfachen Zubereitung und von dem Geschmack einfach himmlisch! Endlich ein „Sehr Gut!“ für ein glutenfreies Brot. Herzlichen Dank Bauckhof! :)

5.0 Hartmut M. • 11.09.2020 verifizierter Käufer

alles im grünen Bereich

5.0 Karin V. • 09.08.2020 verifizierter Käufer

Es ist einfach super, ist mein Frühstücksbrot geworden.

5.0 Joachim S. • 30.07.2020 verifizierter Käufer

Sehr gut ...

5.0 Joachim S. • 04.07.2020 verifizierter Käufer

Sehr gutes Produkt ...

5.0 Claudia S. • 29.06.2020 verifizierter Käufer

Schmeckt

Leckeres Brot, schmeckt sehr gut ohne, dass man merkt, dass es glutenfrei ist

3.0 Kerstin S. • 28.05.2020 verifizierter Käufer

Gut

5.0 Ilona S. • 25.05.2020 verifizierter Käufer

Dankeschön

Schmecken alle sehr gut....?

5.0 Olga A. • 02.04.2020 verifizierter Käufer

Wow

Das beste Brot bis jetzt! Geschmacklich absolut genial und mit Kruste

5.0 Uwe C. • 02.04.2020 verifizierter Käufer

Produkt ist gut verpackt zeitnah geliefert worden.

5.0 Susanne B. • 26.03.2020 verifizierter Käufer

Sehr leckeres Brot

Versand super. Das Brot backen wir ständig.

5.0 Wanda T. • 20.03.2020 verifizierter Käufer

schnell und saftig lecker

Steht konventionellem, glutenhaltigen Schwarzbrot in nichts nach.
Wenn's mal schnell gehen soll, und ich keine Zeit habe, alle Zutaten zusammen
zu mischen, dann bin ich dankbar für diese Mischung.
Von allen glutenfreien Backmischungen schmeckt mir diese am besten.

5.0 Kirsten S. • 07.09.2019 verifizierter Käufer

Schwarzbrot

Total lecker, einfach zu backen und kein Unterschied zu herkömmlichen Vollkornbrot mit Gluten

5.0 Kirsten S. • 07.08.2019 verifizierter Käufer

Schwarzbrot

Sehr lecker, schmeckt wie Vollkornbrot mit Gluten. Schnell gebacken. Hält sich einige Tage, ohne auszutrocknen.

5.0 Karin W. • 27.06.2019 verifizierter Käufer

Lecker bis zur letzten Scheibe

Saftig und lecker. Selbst in Scheiben eingefroren schmeckt es noch
Wie frisch gebacken.

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Fragen & Antworten zum Bauckhof Bio glutenfreies Schwarzbrot

Ist die Zugabe von Hefe für die Brotbackmischung (im Brotbackautomat) nötig?

Bei dieser Backmischung benötigt man bei der Zubereitung im Brotbackautomaten Hefe, damit das Brot gelingt. Ohne Hefe wird das Brot zu fest, da der Teig dann nicht geht.

Ist die Brotbackmischung zur Zubereitung im Brotbackautomaten geeignet?

Ja, die Brotbackmischung kann problemlos im Brotbackautomaten zubereitet werden.

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