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Bauckhof Bio Wunderbrød Gold mit Kurkuma glutenfrei
Bauckhof Backmischung Wunderbrød mit Kurkuam auf der Basis von glutenfreien Hafervollkornflocken mit Gold-Leinsaat. Die Backmischungen aus der Bauckhof Mühle werden nach traditionellen Rezepten hergestellt. Das Brot ist mit Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen, Leinsaat und Chiasamen verfeinert.
Die Skandinavier sind dafür bekannt, gutes Haferbrot zu backen; die Kombi aus Hafer und Saaten ist einfach perfekt.
Holen Sie sich mit unserem Wunderbrod ein bisschen "Hyggeligkeit", Gemütlichkeit und desen besonderen Hafer-Saaten Genuss in die eigene Küche.
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Insgesamt enthält das Produkt 0,6 kg, was 17,00 BE entspricht
Bauckhof Bio Wunderbrød Gold mit Kurkuma glutenfrei Produktdetails
Bio Wunderbrød Gold mit Kurkuma glutenfrei
HAFERvollkornflocken*glutenfrei, geschrotete
Gold-Leinsaat* 12 %, Gold-Leinsaat* 8 %, Sonnenblumenkerne*, SESAM*, Gold-Hirse* 6%, Kürbiskerne*, geschrotete Kürbiskerne*, gemahlene Flohsamenschalen*, Meersalz, Kurkuma* 0,02
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
600 g
Zubereitung: 1) 600 g Mischung mit 500 ml kaltem Wasser übergießen, gut verrühren und 5–10 Minuten quellen lassen. 2) Den Teig in drei Teile teilen und zwischen Backpapierbögen dünn ausrollen. Den oberen Bogen entfernen. 3) Die Teigplatten mit einem großen Messer quadratisch einkerben, sodass Sollbruchstellen für Knäckebrotstücke entstehen. 4) Die Bögen mit dem eingekerbten Teig auf Bleche platzieren. 5) Nach Geschmack mit etwas Sesam oder Meersalz bestreuen. 6) Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Umluft alle drei Bleche für ca. 35 Minuten gemeinsam backen. 7) Gut auskühlen lassen und an den Sollbruchstellen brechen. Gegebenenfalls nicht so dünn ausgerollte Knäckebrot-Stücke noch etwas nachbacken. Tipp: Das Knäckebrot lässt sich luftdicht verpackt etwa 3–4 Wochen aufbewahren.
Diverse
Deutschland
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Deutschland
DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Bitte kühl und trocken lagern.
Laut Rezeptur enthalten: HAFER, SESAM, Kann in Spuren enthalten sein: HASELNÜSSE, SCHALENFRÜCHTE
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 26.08.2025 oder länger
BAU-WUBRKK
4015637827377
Im Brotbackautomaten aufbacken möglich?
Ist das Aufbacken dieser Brotmischung im Brotbackautomaten möglich?
Nein, diese Brotbackmischung kann nicht mithilfe des Automaten aufgebacken werden.
Rezepte für Bauckhof Bio Wunderbrød Gold mit Kurkuma glutenfrei
Rezepte für Bauckhof Bio Wunderbrød Gold mit Kurkuma glutenfrei
Im Brotbackautomaten aufbacken möglich?
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Nein, diese Brotbackmischung kann nicht mithilfe des Automaten aufgebacken werden.
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