- kaltgeräuchert, Granulat (1-3 mm)
- rauchiger Geschmack - sehr würzig
- vegane & vegetarische Gerichte & Eierspeisen
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Unsere Empfehlung
Biova Premium Rauchsalz
Biova Premium Rauchsalz aus Dänemark ist geschmacklich eine Mischung aus unserem bekannten Rauchsalz aus Dänemark und unserem Wikinger Salz. Sehr schön gleichmäßig geräuchertes Meersalz ohne künstliche Raucharomen.
Eine intensive Kalträucherung über Buchenholz gibt diesem Salz seinen einzigartigen Geschmack und seine karamelbraune Farbe.
Biova Premium Rauchsalz aus Dänemark (1-3mm) - kaltgeräuchert
Geeignet nicht nur für Vegetarier, die auf den Geschmack von Gerauchtem nicht verzichten wollen. Zahlreichen Gerichten gibt unser Premium Rauchsalz eine herzhaft-pikante Rauchnote.
Probieren Sie Premium Rauchsalz zu allen Eierspeisen, Bratkartoffeln, Steaks, Fischgerichten, Gemüse und Pilze oder in herzhaften Eintöpfen.
- Besonderheiten: Karamelbraune, gleichmäßige Färbung
- Geschmack: Rauchiger Geschmack, sehr würzig
- Gerichte: Eierspeisen, veganen - & vegetarische Gerichte, Blattsalate, Tofu, Pilzgerichte
Biova Premium Rauchsalz Produktdetails
Premium Rauchsalz
Meersalz, Buchenrauch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
100 g
Deutschland
Biova GmbH, Waldstraße 2, 72218 Wildberg, Deutschland
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 01.09.2027 oder länger
BIVA-PRSLZ
4260114119319
Exzellent mit Suchtgefahr! Einziges Problem: Es zieht sehr schnell Feuchtigkeit und klumpt dann -Tipp dagegen?
Hallo, habe das erste Mal euer Premium Rauchsalz probiert: Exzellent mit Suchtgefahr! Einziges Problem: Es zieht sehr schnell Feuchtigkeit und klumpt dann, obwohl es bei Tisch kühl und trocken gelagert wird. Gibt‘s einen Tipp dagegen? Mit freundlichen Grüßen Uwe Buckendahl
Das freut uns natürlich! Ein paar Reiskörner mit ins Salz geben, die sollten die Feuchtigkeit aufnehmen!
Wie hoch ist der PAK-Gehalt und die Schadstoffbelastung des Salzes?
Wie hoch ist der PAK-Gehalt und die Schadstoffbelastung des Salzes?
Auf Nachfrage beim Hersteller Biova liegen ihm leider keine Analysen zu diesem dänischen Rauchsalz vor.
Exzellent mit Suchtgefahr! Einziges Problem: Es zieht sehr schnell Feuchtigkeit und klumpt dann -Tipp dagegen?
Hallo, habe das erste Mal euer Premium Rauchsalz probiert: Exzellent mit Suchtgefahr! Einziges Problem: Es zieht sehr schnell Feuchtigkeit und klumpt dann, obwohl es bei Tisch kühl und trocken gelagert wird. Gibt‘s einen Tipp dagegen? Mit freundlichen Grüßen Uwe Buckendahl
Das freut uns natürlich! Ein paar Reiskörner mit ins Salz geben, die sollten die Feuchtigkeit aufnehmen!
Wie hoch ist der PAK-Gehalt und die Schadstoffbelastung des Salzes?
Wie hoch ist der PAK-Gehalt und die Schadstoffbelastung des Salzes?
Auf Nachfrage beim Hersteller Biova liegen ihm leider keine Analysen zu diesem dänischen Rauchsalz vor.
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