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Biovegan Bio Zitronensäure
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Biovegan Bio Zitronensäure Produktdetails
Bio Zitronensäure
Säuerungsmittel: Citronensäure (E 330).
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
10 g
Zur Verwendung in Lebensmitteln und im Haushalt geeignet. Inhalt entspricht ca. 160 ml (etwa 14 EL) frischem Zitronensaft. Verwendung: • Zur Säureregulierung und Gelierhilfe beim Einkochen von Fruchtaufstrichen aus säurearmen oder süßen Früchten • Verhindert das Braunwerden von frischen geschältem Obst und Gemüse • Zitronensaft kann durch Zitronensäure beim Einkochen ersetzt werden • Obstsalate, Fruchtaufstriche und Salate geschmacklich verfeinern • Zur spritzigen Verfeinerung von warmen und kalten Getränken • Zum Entkalken, als Wasserenthärter und als alternativer Weichspüler
Diverse
Deutschland
Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 30.04.2028 oder länger
BIOV-ZTRS
4005394116265
Woraus wird Biovegan Bio Zitronensäure hergestellt?
Guten Tag, woraus wird Ihre Zitronensäure hergestellt? Denn "entspricht ... Zitronensaft" bedeutet nicht "hergestellt aus ... Zitronensaft", richtig? Vielen Dank und beste Grüße Katrin Müller
Die Formulierung "entspricht Zitronensaft" bedeutet nicht, dass die Zitronensäure aus Zitronensaft hergestellt wird. Unsere Biovegan Bio Zitronensäure (E330) wird durch Fermentation gewonnen. Dabei wird der Schimmelpilz Aspergillus niger verwendet, der mit zuckerhaltigen Rohstoffen wie Melasse, Mais oder Glukose reagiert, um die Zitronensäure zu erzeugen.
Woraus wird Biovegan Bio Zitronensäure hergestellt?
Guten Tag, woraus wird Ihre Zitronensäure hergestellt? Denn "entspricht ... Zitronensaft" bedeutet nicht "hergestellt aus ... Zitronensaft", richtig? Vielen Dank und beste Grüße Katrin Müller
Die Formulierung "entspricht Zitronensaft" bedeutet nicht, dass die Zitronensäure aus Zitronensaft hergestellt wird. Unsere Biovegan Bio Zitronensäure (E330) wird durch Fermentation gewonnen. Dabei wird der Schimmelpilz Aspergillus niger verwendet, der mit zuckerhaltigen Rohstoffen wie Melasse, Mais oder Glukose reagiert, um die Zitronensäure zu erzeugen.
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