- ideal für Suppen, Eintöpfe & Würze
- ohne Hefeextrakt & ohne Palmöl
- mit Ursalz
- bio & vegan
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Erntesegen Bio Gemüsebrühe hefefrei
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Insgesamt enthält das Produkt 0,264 kg, was 0,18 BE entspricht
Erntesegen Bio Gemüsebrühe hefefrei Produktdetails
Bio Gemüsebrühe hefefrei
Steinsalz, Maisstärke*, 10,8 % Zwiebeln*, 7,7 % Karotten*, Sonnenblumenöl Macis*, Muskatnussschale*, Liebstöckelblätter*, Petersilie*, Curcuma*, Pfeffer*, Rosmarin*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
264 Gramm (g)
Diverse
Hügli Nahrungsmittel GmbH, -, 78303 Radolfzell, Deutschland
Hügli Nahrungsmittel GmbH, -, 78303 Radolfzell, Deutschland, info@erntesegen.de
CH-BIO-004
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Kühl und trocken lagern.
Kann in Spuren enthalten sein: Eier, Laktose, Milch, SELLERIE, SENF, Milcheiweiß, Laut Rezeptur enthalten: Karotte, Liebstöckel, Mais, Petersilie
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 08.05.2026 oder länger
ERNT-GMSBHF
4016512051047
Ist das Produkt glutenfrei?
Ist das Produkt glutenfrei?
Der Artikel ist vom Hersteller als "kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten" und "glutenfrei = nein" ausgewiesen, geringere Mengen können also enthalten sein.
Welche Vorteile hat hefefreie Gemüsebrühe?
Welchen Vorteil bzw. Nachteil haben hefefreie gegenüber Gemüsebrühen mit Hefe? Welche Funktion hat die Hefe in der Brühe?
Hefefreie Gemüsebrühen und Brühen mit Hefe unterscheiden sich hauptsächlich im Geschmack und der Funktion der Hefe als natürlicher Geschmacksverstärker. Vorteile von hefefreier Gemüsebrühe: ✔ Geeignet für Menschen mit Hefeunverträglichkeit ✔ Mildere, natürlichere Geschmacksnote, da keine zugesetzten Hefen den Geschmack intensivieren ✔ Oft weniger verarbeitet und frei von Zusatzstoffen
Vorteile von Gemüsebrühe mit Hefe: ✔ Hefeextrakt verstärkt den Umami-Geschmack und macht die Brühe geschmacksintensiver ✔ Kann in Rezepten eine würzigere Tiefe erzeugen, ähnlich wie Glutamat, aber auf natürliche Weise ✔ Besonders gut für herzhafte Gerichte oder als Basis für Soßen Funktion der Hefe in Gemüsebrühe: Hefe, insbesondere als Hefeextrakt, dient als natürlicher Geschmacksverstärker. Sie enthält von Natur aus Glutaminsäure, die den Umami-Geschmack hervorhebt und das Aroma der Brühe verstärkt. Dadurch schmecken Suppen, Eintöpfe oder Soßen kräftiger und würziger. Wenn du eine mildere, natürlichere Alternative suchst oder Hefe meiden möchtest, ist eine hefefreie Bio-Gemüsebrühe eine ideale Wahl.
Ist das Produkt glutenfrei?
Ist das Produkt glutenfrei?
Der Artikel ist vom Hersteller als "kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten" und "glutenfrei = nein" ausgewiesen, geringere Mengen können also enthalten sein.
Welche Vorteile hat hefefreie Gemüsebrühe?
Welchen Vorteil bzw. Nachteil haben hefefreie gegenüber Gemüsebrühen mit Hefe? Welche Funktion hat die Hefe in der Brühe?
Hefefreie Gemüsebrühen und Brühen mit Hefe unterscheiden sich hauptsächlich im Geschmack und der Funktion der Hefe als natürlicher Geschmacksverstärker. Vorteile von hefefreier Gemüsebrühe: ✔ Geeignet für Menschen mit Hefeunverträglichkeit ✔ Mildere, natürlichere Geschmacksnote, da keine zugesetzten Hefen den Geschmack intensivieren ✔ Oft weniger verarbeitet und frei von Zusatzstoffen
Vorteile von Gemüsebrühe mit Hefe: ✔ Hefeextrakt verstärkt den Umami-Geschmack und macht die Brühe geschmacksintensiver ✔ Kann in Rezepten eine würzigere Tiefe erzeugen, ähnlich wie Glutamat, aber auf natürliche Weise ✔ Besonders gut für herzhafte Gerichte oder als Basis für Soßen Funktion der Hefe in Gemüsebrühe: Hefe, insbesondere als Hefeextrakt, dient als natürlicher Geschmacksverstärker. Sie enthält von Natur aus Glutaminsäure, die den Umami-Geschmack hervorhebt und das Aroma der Brühe verstärkt. Dadurch schmecken Suppen, Eintöpfe oder Soßen kräftiger und würziger. Wenn du eine mildere, natürlichere Alternative suchst oder Hefe meiden möchtest, ist eine hefefreie Bio-Gemüsebrühe eine ideale Wahl.
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