- 61,6% Vollkornweizen und 35% Buchweizen
- Traditionelle Herstellung
- Vegan und laktosefrei
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Unsere Empfehlung
Lima Bio Soba Nudeln 35%
Lima Bio Soba Nudeln 35% bieten eine einzigartige Kombination aus Vollkorn-Weizenmehl und Buchweizenmehl, die durch einen traditionellen Herstellungsprozess zu einer weichen, aromatischen Nudel verarbeitet wird. Diese Mischung aus 61,6% Vollkorn-Weizen und 35% Buchweizen verleiht den Nudeln ihren charakteristischen nussigen Geschmack und eine feine Textur, die sich perfekt für asiatische Gerichte oder leichte Nudelgerichte eignet.
Feine Textur und nussiger Geschmack
Die Kombination aus Weizenvollkornmehl und Buchweizen sorgt für eine ausgewogene Balance zwischen Weichheit und Geschmack. Der Weizen bringt eine milde Note mit sich, während der Buchweizen für den intensiveren, nussigen Geschmack verantwortlich ist. Diese Mischung macht die Soba-Nudeln nicht nur geschmacklich interessant, sondern auch vielseitig in der Küche einsetzbar.
Traditionelle Herstellung für höchste Qualität
Lima legt bei der Herstellung der Bio Soba Nudeln großen Wert auf traditionelle Handwerkskunst. Das Getreide wird mehrfach gemahlen, bis es besonders fein ist, was den Nudeln ihre außergewöhnlich weiche Textur verleiht. Nach dem Kneten und Ausrollen des Teigs werden die Nudeln in dünne Streifen geschnitten und 48 Stunden lang in einem belüfteten Raum schonend getrocknet. Dieser langsame Trocknungsprozess ohne künstliche Wärme bewahrt die natürliche Qualität der Zutaten.
Nachhaltige Zutaten und biologische Qualität
Die Lima Bio Soba Nudeln bestehen aus Vollkornweizen und Buchweizen aus kontrolliert biologischem Anbau. Der Einsatz von rein natürlichen Zutaten ohne künstliche Aromen oder Zusatzstoffe entspricht unseren Werten bei greenist. Die Nudeln sind vegan, laktosefrei und ohne Gentechnik, was sie zu einer idealen Wahl für alle macht, die auf bewusste und nachhaltige Lebensmittel achten.
Warum wir Lima Bio Soba Nudeln 35% bei greenist anbieten
Bei greenist wählen wir unsere Produkte nach strengen Kriterien aus. Die Bio Soba Nudeln von Lima passen perfekt in unser Sortiment, da sie nicht nur durch ihre hochwertigen biologischen Zutaten überzeugen, sondern auch durch den traditionellen Herstellungsprozess. Diese Nudeln stehen für authentischen Geschmack und natürliche Qualität – Werte, die auch uns bei greenist wichtig sind.
- Kombination aus 61,6% Vollkorn-Weizen und 35% Buchweizen
- Nussiger Geschmack und weiche Textur durch traditionelle Herstellung
- Vegan, laktosefrei und ohne künstliche Zusatzstoffe
- Langsam getrocknet für höchste Qualität und feinen Geschmack
Mit Lima Bio Soba Nudeln 35% erhältst du eine hochwertige Nudelvariante, die sich perfekt für authentische asiatische Gerichte und kreative Nudelgerichte eignet.
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Insgesamt enthält das Produkt 0,25 kg, was 13,54 BE entspricht
Lima Bio Soba Nudeln 35% Produktdetails
Bio Soba Nudeln 35%
VollkornWEIZENmehl* 61,6%, Vollkorn-Buchweizenmehl* 35%, Meersalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
250 g
Die japanischen Nudeln sind zu jeder Jahreszeit genauso gut warm serviert in einer Suppe oder mit einer herzhaften Soße oder sautiertem Gemüse, wie kalt in frischen Sommersalaten. Fügen Sie dem Kochwasser kein Salz zu, da die Nudeln es bereits enthalten.
Japan
Lima NV, Groendreef 101, 9880 Aalter, Belgien
Lima NV, Groendreef 101, B-9880 Aalter, info@limafood.com
JP-BIO-154 (Ecocert SA)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Nicht-EU-Landwirtschaft
Laut Rezeptur enthalten: WEIZEN
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 13.12.2025 oder länger
LIMA-SOBA40
5411788041188
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