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Rein pflanzliches Gelier- und Bindemittel. Sehr ergiebig und eine perfekte Alternative zu Gelatine tierischen Ursprungs. 1 TL (2g) entspricht etwa 5 Blatt Gelatine.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g

Brennwert

775 kj / 191 kcal

Fett

< 0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,1 g

Kohlenhydrate

10 g

davon Zucker

< 0,5 g

Ballaststoffe

79 g

Eiweiß

< 0,5 g

Salz

0,6 g

Das Produkt enthält 0,83 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,06 kg, was 0,50 BE entspricht

Rapunzel Bio Agar Agar Pulver Produktdetails

Bezeichnung

Bio Agar Agar Pulver

Zutaten

Agar Agar*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

60 g

Verzehrempfehlung

zum Andicken von Saucen, zum Zubereiten von Pasteten, Cremes, Tortenguss und für asiatische Gerichte

Ursprung der Rohstoffe

Diverse

Inverkehrbringer

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, Deutschland

Herstellerkontakt

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, Deutschland, info@rapunzel.de

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-Landwirtschaft

Lagerung

Bitte trocken lagern.

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 30.12.2026 oder länger

Artikelnummer

RAP-AAP

EAN

4006040201915

Zertifikate

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