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Frucht Pur! Der herrliche Geschmack sonnengereifter Birnen und Äpfel. Ohne den Zusatz von Zucker. Warum heißt es 'Kraut', der Fruchtaufstrich ist doch fein?! In früheren Zeiten war das Fruchtkraut eine der wenigen Möglichkeiten Obst zu konservieren. Damals wurde das Obst in lokalen Krautpressen oder Krautküchen hergestellt. In manchen Obstbauregionen hatte jedes Dorf eine eigene Krautpresse. Diese Bezeichnung beruht auf einem Schritt der Fertigung, bei dem das mehrere Stunden lang gekochte Obst ausgepresst wird. Der so gewonnenen Saft wurde gesiebt und weiter eingekocht.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g

Brennwert

1.184,00 kj / 279,00 kcal

Fett

0,50 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,10 g

Kohlenhydrate

67,10 g

davon Zucker

52,00 g

Ballaststoffe

2,10 g

Eiweiß

0,50 g

Salz

0,04 g

Das Produkt enthält 5,59 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,3 kg, was 16,78 BE entspricht

Rapunzel Bio Birnen-Apfel-Kraut Produktdetails

Bezeichnung

Bio Birnen-Apfel-Kraut

Zutaten

Birnen*, Äpfel*, Zitronensaft*, Geliermittel Pektin
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

300 g

Verzehrempfehlung

Köstlicher Brotaufstrich, zum Verfeinern von Joghurt, Quark oder auf Pfannkuchen und Waffeln.

Ursprung der Rohstoffe

Diverse

Inverkehrbringer

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, Deutschland

Herstellerkontakt

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, Deutschland, info@rapunzel.de

Bio Kontrollstelle

NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Lagerung

Bitte kühl und trocken lagern.

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 13.09.2027 oder länger

Artikelnummer

RAP-BAK

EAN

4006040034247

Zertifikate

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