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Rapunzel Bio Mungbohne bioSnacky

Mungbohnen-Sprossen schmecken süßlich und knackig frisch. Hinter den aus asiatischen Gerichten bekannten 'Sojasprossen' verbergen sich oft gekeimte Mungbohnensprossen, ideal für Wokgerichte, Salate und in Wraps. Sprossen sind die einfachste Methode, um zu jeder Jahreszeit wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in die Ernährung zu bringen - und das ganz frisch geerntet und 'regional' von der heimischen Fensterbank!

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g

Brennwert

143,00 kj / 35,00 kcal

Fett

0,30 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,10 g

Kohlenhydrate

1,80 g

davon Zucker

1,00 g

Ballaststoffe

5,90 g

Eiweiß

3,20 g

Salz

0,02 g

Das Produkt enthält 0,15 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,2 kg, was 0,30 BE entspricht

Rapunzel Bio Mungbohne bioSnacky Produktdetails

Bezeichnung

Bio Mungbohne bioSnacky

Zutaten

Mungbohnensamen* (Vigna radiata)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

200 g

Verzehrempfehlung

Vor dem Keimen einweichen. Vor dem Verzehr mit klarem Wasser gründlich spülen. Bildung von Faserwurzeln möglich. Pro Samenschale oder Keimglas 2 EL Samen verwenden. 12 Stunden einweichen. Zwei Mal täglich wässern und nach 3-5 Tagen ernten.Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C. Roh erst ab dem 4. Tag verzehren.

Ursprung der Rohstoffe

Diverse

Inverkehrbringer

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, Deutschland

Herstellerkontakt

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, Deutschland, info@rapunzel.de

Bio Kontrollstelle

AT-BIO-902 (SGS Austria Controll - Co. GesmbH)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Nicht-EU-Landwirtschaft

Lagerung

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein: ROGGEN, SENF, WEIZEN

Mindesthaltbarkeitsdatum

Aktuell gibt es keinen Lagerbestand, daher können wir nichts zum Mindesthaltbarkeitsdatum sagen.

Artikelnummer

RAP-MBBS

EAN

4006040169734

Zertifikate

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