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Spielberger Bio Emmer, 500g
Emmer - auch Zweikorn genannt - ist ein Urgetreide und gilt als Vorfahre des Hartweizens Emmer hat ein zart-nussiges Aroma.
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Insgesamt enthält das Produkt 0,5 kg, was 26,38 BE entspricht
Spielberger Bio Emmer, 500g Produktdetails
Bio Emmer, 500g
EMMER** (eine Ur-Weizenart)
**aus biodynamischer Erzeugung
500 g
Verwenden Sie Emmer gemahlen oder zu Flocken gewalzt für warme Breie oder Frischkornmüsli, in Backwaren, für Suppen, Bratlinge oder als vollwertige Beilage. Rezept: Emmervollkornbrot Zutaten: 500 g Emmer, 10 g Salz, 20 g Hefe, 350 ml warmes Wasser Zubereitung: Emmer fein mahlen. Die Hefe im warmen Wasser auflösen und mit den restlichen Zutaten zu einem glatten Teig kneten. Zugedeckt an einem warmen Ort 1-2 Stunden gehen lassen. 5 Minuten durchkneten, in gefetteter und bemehlter Backform 1 Stunde gehen lassen. Das Brot mit etwas Wasser bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C auf der unteren Schiene ca. 45 Minuten backen.
Deutschland
Deutschland
Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland
DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-Landwirtschaft
Kühl und trocken lagern.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 02.09.2025 oder länger
SPI-EMMR
4022381012775
bio-Emmer für Farro-Minestra?
Guten Tag, Ist ihr Spielberger bio-Emmer geeignet für die Farro-Minestra?
Ja, der Bio Emmer von Spielberger ist geeignet für die italienische Spezialität Farro-Minestra.
bio-Emmer für Farro-Minestra?
Guten Tag, Ist ihr Spielberger bio-Emmer geeignet für die Farro-Minestra?
Ja, der Bio Emmer von Spielberger ist geeignet für die italienische Spezialität Farro-Minestra.
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