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TerraSana Bio Genmai Su Reisessig
Bio Genmai Su Reisessig
  • 6 Monate langer Fermentationsprozess
  • interessanter Umami-Geschmack
  • traditionell hergestellt
Inhalt: 0.25 Liter
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Wird oft zusammen gekauft
Preis für alle:
20.59 CHF*
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TerraSana Bio Genmai Su Reisessig

Ungesüßter Sushi-Essig ist auch als Genmai Su oder Reisessig bekannt. Du kannst damit nicht nur Sushi-Reis würzen, sondern auch leckere Dressings zubereiten, Pfannengerichte mit Flüssigkeit verfeinern oder zu viel Salz leicht überdecken. Köstlich auch in Kombination mit anderen japanischen Gewürzen wie Shoyu, Tamari und Sesamöl oder mit den süßen Gegenstücken Ingwersirup und Mirin. Sushi-Essig wird mit authentischen japanischen Techniken gebraut. Auch als gesüßte Variante erhältlich.

Nährwerte
Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
13 kj / 3 kcal
Fett
< 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren
< 0,1 g
Kohlenhydrate
< 0,5 g
davon Zucker
< 0,5 g
Eiweiß
< 0,5 g
Salz
1,0 g
Das Produkt enthält 0,03 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,25 L, was 0,08 BE entspricht

TerraSana Bio Genmai Su Reisessig Produktdetails

Bezeichnung

Bio Genmai Su Reisessig

Zutaten

Wasser, Naturreis*, Meersalz, Koji-Ferment
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

250 ml

Ursprung der Rohstoffe

Diverse

Inverkehrbringer

TerraSana Natuurvoeding BV, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden, Niederlande

Herstellerkontakt

TerraSana Natuurvoeding BV, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden, Niederlande, info@terrasana.nl

Bio Kontrollstelle

NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Nicht-EU-Landwirtschaft

Lagerung

Kühl und dunkel lagern.

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein: Laktose

Mindesthaltbarkeitsdatum

Aktuell gibt es keinen Lagerbestand, daher können wir nichts zum Mindesthaltbarkeitsdatum sagen.

Artikelnummer

TER-GENS

EAN

8713576173253

Zertifikate

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Fragen & Antworten zum TerraSana Bio Genmai Su Reisessig

Enthält terrasana Bio Genmai Su Reisessig Alkohol?

Sehr geehrte Damen und Herren, ich möchte gerne wissen, ob dieser Sushiessig alkohol beinhaltet. Ich bitte um eine Rückmeldung. Mit freundlichen Grüßen Ismailzadah

Der Bio Genmai Su Reisessig von terrasana enthält keinen Alkohol. Es handelt sich hierbei um einen ganz normalen Essig, der aus Fermentation von Reis gewonnen wird. Er ist eine wunderbare Würze in der asiatischen Küche. Der Reisessig verleiht Sushi Reis die typische Säure und den wunderbaren Geschmack. Als zusätzliche Information: Bei alkoholischen Getränken muss ein Alkoholgehalt ab 1,2 % angegeben werden, darunter muss der Alkoholgehalt, der womöglich durch die Fermentation entstehen könnte, nicht angegeben werden. 

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Der Bio Genmai Su Reisessig von terrasana enthält keinen Alkohol. Es handelt sich hierbei um einen ganz normalen Essig, der aus Fermentation von Reis gewonnen wird. Er ist eine wunderbare Würze in der asiatischen Küche. Der Reisessig verleiht Sushi Reis die typische Säure und den wunderbaren Geschmack. Als zusätzliche Information: Bei alkoholischen Getränken muss ein Alkoholgehalt ab 1,2 % angegeben werden, darunter muss der Alkoholgehalt, der womöglich durch die Fermentation entstehen könnte, nicht angegeben werden. 

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