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TerraSana Bio Kuzu grau Bindemittel
Bio Kuzu grau Bindemittel
  • bindet Suppen, Saucen & heiße Desserts
  • geschmacksneutral & Transparent
  • prima Ei-Ersatz
Inhalt: 0.125 Kilogramm

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-6 Werktage

6.20 CHF

49.60 CHF/1 kg • zzgl. Versandkosten und ggf. Kosten, ausgewiesen Warenkorb

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30.24 CHF*
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TerraSana Bio Kuzu grau Bindemittel

Kuzu ist ein japanisches Bindemittel, das aus Kuzu-Pflanzenstärke hergestellt wird. Es hat einen neutralen Geschmack und bindet Suppen, Saucen und (heiße) Desserts effektiv. Kuzu ist sowohl pflanzlich und glutenfrei. Grauer Kuzu ist ungewaschen und ungefiltert, was bedeutet, dass Du etwas mehr verändern musst als bei weißem Kuzu.  

 

Nährwerte
Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
1.428,00 kj / 336,00 kcal
Fett
0,00 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,00 g
Kohlenhydrate
84,00 g
davon Zucker
0,00 g
Eiweiß
0,00 g
Salz
0,10 g
Das Produkt enthält 7,00 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,125 kg, was 8,75 BE entspricht

TerraSana Bio Kuzu grau Bindemittel Produktdetails

Bezeichnung

Bio Kuzu grau Bindemittel

Zutaten

Kuzu*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

125 g

Verzehrempfehlung

Verwende 12g Kuzu auf 250 ml Flüssigkeit. Vor Gebrauch in 2-3 Esslöffel kaltem Wasser auflösen. Verwende 60g Kuzu auf 400ml Flüssigkeit, um Pudding zuzubereiten. Verwendest du weißes Kuzu? Dann brauchst du 20% weniger Kuzu.

Ursprung der Rohstoffe

Diverse

Inverkehrbringer

TerraSana Natuurvoeding BV, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden, Niederlande

Herstellerkontakt

TerraSana Natuurvoeding BV, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden, Niederlande, info@terrasana.nl

Bio Kontrollstelle

NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Nicht-EU-Landwirtschaft

Lagerung

Kühl und trocken lagern.

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein: Laktose, SESAM

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 19.08.2026 oder länger

Artikelnummer

TER-KUZGR

EAN

8713576173291

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