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Dieses Mugi Miso wird in Japan nach uraltem Rezept, traditionell hergestellt. lange Reifezeiten sind nötig, damit es seinen würzigen und intensiven Geschmack entwickeln kann. Mugi Miso wird zum Würzen von Suppen verwendet.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g

Brennwert

606 kj / 145 kcal

Fett

5,6 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,7 g

Kohlenhydrate

9,5 g

davon Zucker

5,6 g

Ballaststoffe

5,1 g

Eiweiß

11,6 g

Salz

12 g

Das Produkt enthält 0,79 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,4 kg, was 3,17 BE entspricht

TerraSana Bio Mugi Miso Mild Produktdetails

Bezeichnung

Bio Mugi Miso Mild

Zutaten

SOJABOHNEN*, GERSTE*, Meersalz, Wasser, Koji-Ferment
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

400 g

Ursprung der Rohstoffe

Diverse

Inverkehrbringer

TerraSana Natuurvoeding BV, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden, Niederlande

Herstellerkontakt

TerraSana Natuurvoeding BV, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden, Niederlande, info@terrasana.nl

Bio Kontrollstelle

JP-BIO-154 (Ecocert SA)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Nicht-EU-Landwirtschaft

Lagerung

Nach dem Öffnen kühl lagern.

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: GERSTE, SOJA, Kann in Spuren enthalten sein: Laktose

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 25.06.2026 oder länger

Artikelnummer

TER-MUMIMI

EAN

8713576271454

Zertifikate

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